Recetas para Impresionar

Bruschetta Napolitana

con jamón y tomates

Ingredientes (2 unidades)

  • 2 rebanadas grandes de pan de campo
  • 1 cebolla de verdeo
  • 50 grs. de tomates secos
  • 4 fetas de Jamón cocido
  • Queso crema
Paso a paso

1. Hidratar los tomates secos en agua durante unos minutos hasta que estén tiernos.

2. Cortar la cebolla de verdeo bien chica y mezclar con el queso crema en un potecito. Cortar el jamón en finas tiras. Retirar los tomates hidratados, secarlos y cortarlos en trozos pequeños.

3. Tostar 2 rodajas de Pan de Campo Clásico Mimago. Sobre las rodajas untar con la mezcla de queso crema, colocar el jamón y los tomates secos. Agregar un poquito de cebolla de verdeo picada al final y a disfrutar!

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