Recetas para Impresionar

Sandwich Croque Monsieur

con jamón y queso

Ingredientes (3 unidades)

  • 6 rebanadas de pan blanco
  • 30 grs. de manteca
  • 30 grs. de harina
  • 200 cc. de leche
  • 150 grs. de queso rallado
  • 6 fetas de jamón
  • 9 fetas de queso
  • 2 cucharadas de mostaza
Paso a paso

1. Salsa blanca: colocar la manteca en una sartén y derretir, agregar la harina y la leche y mezclar. Condimentar con sale y nuez moscada y cocinar a fuego lento durante 1 a 2 min.

2. Sobre un plato untar con mostaza 2 rebanadas de Pan Clásico Lacteado Mimago, agregar el jamón y el queso. Cerrar el sándwich. Colocar la salsa blanca y el queso rallado sobre el sándwich.

3. Colocar en horno a 230º durante unos minutos para lograr el gratinado. Retirar con espátula, cortar en triángulos y a disfrutar!

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