Recetas para Impresionar

Pancho Super Completo

con panceta ahumada

Ingredientes (4 unidades)

  • 4 panes de panchos largos
  • 1 cebolla
  • ½ morrón
  • Azúcar
  • 4 salchichas alemanas largas
  • Panceta ahumada
  • Mostaza y ketchup
  • Queso cheddar
  • Papas pay
Paso a paso

1. Cortar la cebolla en julianas y el morrón. Saltear sobre una sartén con unas gotas de aceite de oliva y 2 cucharaditas de azúcar hasta caramelizar.

2. Cortar la panceta ahumada en trozos pequeños y saltear hasta que esté bien dorada. Hervir 4 salchichas largas alemanas.

3. Colocar la salchicha sobre un Pan de Pancho Largo Mimago. Condimentar con mostaza y kétchup a gusto. Agregar la cebolla, el morrón y la panceta ahumada. Agregar el queso cheddar fundido, la lluvia de papas pay y a disfrutar!

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